Эпсилон-полилизин CAS# 28211-04-3
Широкий спектр антибактериального действия: ε-Полилизин, полученный путем ферментации стрептомицетов, проявляет сильные антибактериальные свойства, особенно эффективен против грамположительных бактерий, даже при низких концентрациях (до 5 ppm).
Стабильный и универсальный: Полимер стабилен в различных условиях pH и температуры, что делает его пригодным для использования в широком спектре применений без потери эффективности.
Натуральный и безопасный: С молекулярной массой от 3600 до 4300 ε-полилизин безопасен для употребления и естественным образом расщепляется протеазами до лизина, не оставляя вредных остатков.
Водорастворимый и эффективный: ε-Полилизин хорошо растворим в воде и сохраняет свою антибактериальную активность в широком диапазоне pH, что повышает его полезность в различных средах и составах.
Эпсилон-Полилизин CAS# 28211-04-3
ε-Полилизин представляет собой светло-жёлтый порошок с высокой гигроскопичностью и слегка горьковатым вкусом. Это линейный полимер, состоящий из лизина. Получаемый путём ферментации стрептомицетами, ε-полилизин обладает широким спектром антибактериальных свойств. Полимер состоит из 25–30 звеньев лизина и относительно стабилен как к pH, так и к нагреванию. Его антибактериальная эффективность зависит от степени полимеризации и условий окружающей среды. Молекулярная масса ε-полилизина варьируется от 3600 до 4300, что коррелирует с его оптимальной антибактериальной активностью. Производимый в Японии, ε-полилизин подавляет бактерии при концентрациях всего 5 ppm, особенно в отношении некоторых грамположительных бактерий. Он растворим в воде, эффективен в широком диапазоне pH и может расщепляться протеазами до лизина.
Химические свойства эпсилон-полилизина
| Температура плавления | 172 °C |
| растворимость | ДМСО (слегка), метанол (слегка), вода (слегка) |
| форма | Твердый |
| цвет | Белый до бледно-желтого |
| Функции косметических ингредиентов | КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ КОЖИ - РАЗНОЕ |
| ПАВ-ЭМУЛЬГИРУЮЩЕЕ | |
| КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЛОС | |
| ИнЧИ | InChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3 |
| ИнЧИКей | YLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N |
| УЛЫБКИ | C(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r| |
Применение продукта эпсилон-полилизина CAS# 28211-04-3
ε-Поли-L-лизин проявляет более сильные антимикробные свойства по сравнению с альфа-поли-L-лизином. Исследования его механизма действия показывают, что антибактериальная активность ε-поли-L-лизина в значительной степени обусловлена его адсорбцией на поверхности бактериальных клеток. Эта макромолекула состоит из повторяющихся L-лизиловых звеньев, соединённых 1,6-амидными связями, что способствует её эффективности в борьбе с микроорганизмами.
Выставка промышленного оборудования
