Фосфат кальция двузамещенный CAS#7757-93-9
Низкая токсичность и отсутствие раздражения – Безопасен для использования в фармацевтике и пищевых продуктах.
Многофункциональное применение в пищевых продуктах – Действует как разрыхлитель, улучшитель теста, питательное вещество, диетическая добавка и питательная среда для дрожжей.
Стабильный белый порошок – Без запаха, без вкуса, стабилен на воздухе, обеспечивая длительный срок хранения.
Избирательная растворимость – Нерастворим в воде и спирте, но растворим в разбавленных кислотах, что позволяет контролировать применение.
Фосфат кальция двузамещенный CAS#7757-93-9
Двузамещенный фосфат кальция синтезируется в результате реакции фосфорной кислоты с хлоридом кальция и гидроксидом натрия, хотя карбонат кальция также может использоваться в качестве замены хлорида кальция и гидроксида натрия.
Безводный двузамещенный фосфат кальция обычно считается малотоксичным и нераздражающим, что делает его широко пригодным для использования в пероральных фармацевтических продуктах и пищевых применениях.
Функциональное использование в пищевых продуктах: Действует как разрыхлитель, улучшитель теста, питательное вещество, диетическая добавка и дрожжевая подкормка.
Двузамещенный фосфат кальция может встречаться в безводной форме или с двумя молекулами кристаллизационной воды. Он представляет собой белый, без запаха, безвкусный порошок, устойчивый на воздухе. Практически нерастворим в воде, нерастворим в спирте, но легко растворим в разбавленных соляной и азотной кислотах.
Химические свойства дикальцийфосфата
| Температура плавления | 370°C (разложение) |
| плотность | 2,306 (16°C) |
| RTECS | TB8528000 |
| Температура хранения. | от 2 до 8 °C |
| растворимость | Практически нерастворим в воде и в этаноле (96%). Растворяется в разбавленной соляной кислоте и в разбавленной азотной кислоте. |
| форма | гель (выдержанный) |
| цвет | Белый |
| PH | 7 (10 г/л, H2O, 20°C) суспензия |
| Растворимость в воде | Малорастворим в воде, практически нерастворим в холодной воде. |
| Мерк | 131697 |
| Константа произведения растворимости (Ksp) | pKsp: 7 |
| Стабильность: | Стабильный. Несовместим с сильными окислителями. |
| Функции косметических ингредиентов | ЗАМАЧИВАНИЕ |
| УХОД ЗА ПОЛОСТЬЮ РТА | |
| НАБОР | |
| АБРАЗИВНЫЙ | |
| ИнЧИКей | FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L |
| LogP | -2,148 (оценка) |
| Справочник по базе данных CAS | 7757-93-9(Справочник базы данных CAS) |
| Система регистрации веществ EPA | Гидрофосфат кальция (7757-93-9) |
Информация о безопасности
| Коды опасностей | Си |
| Заявления о рисках | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 26-36-24/25-22 |
| ВГК Германия | 3 |
| ТСКА | Да |
| Тарифный код HS | 2835 25 00 |
| Данные об опасных веществах | 7757-93-9(Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 перорально у кроликов: 10000 мг/кг LD50 накожно у кроликов > 7940 мг/кг |
Применение продукта дикальцийфосфат CAS#7757-93-9
Дикальцийфосфат в природе встречается в виде минерала монетита. Он широко используется как источник кальция и диетическая добавка как в пищу человека, так и в корм для животных. Он служит кондиционером для теста, входит в состав различных стоматологических продуктов и находит применение в медицине. Дополнительные области использования включают удобрения, пластмассы и производство стекла.
