D-Маннитол CAS#69-65-8
Многофункциональная пищевая добавка:D-маннитол выполняет множество функций в пищевых рецептурах, включая антислеживатель, агент для улучшения сыпучести, усилитель вкуса, смазку, стабилизатор, загуститель и питательный подсластитель.
Отличная совместимость с составами:Благодаря своим универсальным функциональным свойствам, D-маннитол может улучшить текстуру, стабильность и технологические характеристики продукта в различных пищевых применениях.
Широкий спектр промышленного применения:Помимо пищевого использования, D-маннитол применяется в химической промышленности, включая производство искусственных смол, пластификаторов и специальных материалов.
Надёжная производительность в аналитических применениях:D-маннитол подходит для использования в титриметрическом определении борной кислоты, особенно в процессе производства сухих электролитических конденсаторов для радиоаппаратуры.
Применение продукта D-маннитол CAS#69-65-8
D-маннитол (CAS#69-65-8) используется в пищевой промышленности в качестве многофункциональной добавки, выполняя функции антислеживающего агента, агента для улучшения сыпучести, ароматизатора, смазки, разделительного агента, стабилизатора, загустителя и питательного подсластителя. Кроме того, он применяется в титриметрическом определении борной кислоты при производстве сухих электролитических конденсаторов для радиоаппаратуры, а также в производстве искусственных смол и пластификаторов.
Химические свойства D-маннитола
Температура плавления |
167-170 °C (лит.) |
Температура кипения |
295°C |
альфа |
141 º (c= USP-директивы) |
плотность |
1.52 |
объемная плотность |
400-500кг/м3 |
показатель преломления |
1,3330 (оценка) |
Фп |
290-295°C/3,5 мм |
Температура хранения. |
от 2 до 8 °C |
растворимость |
H2O: концентрация 1 М при температуре 20 °C; прозрачная, бесцветная жидкость. |
форма |
Кристаллический порошок |
pKa |
13,5 (при 18°C) |
цвет |
Белый |
PH |
5,0-6,5 (25°C, 1M в H2O) |
Запах |
при 100,00 %. без запаха |
Тип запаха |
без запаха |
биологическое происхождение |
растение |
Оптическое вращение |
[α]25/D +23,3 до +24,3° (лит.) |
Растворимость в воде |
растворимый |
λмакс |
Длина волны: 260 нм; максимальная абсорбция: 0,04 |
Мерк |
14,5745 |
BRN |
1721898 |
Стабильность: |
Стабильен. Горюч. Несовместим с сильными окислителями. |
Функции косметических ингредиентов |
Увлажняющий |
ИнЧИКей |
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
LogP |
-3,262 (оцен.) |
Справочник по базе данных CAS |
69-65-8 (Справочник CAS) |
Химический справочник НИСТ |
D-Маннит (69-65-8) |
Система регистрации веществ EPA |
D-Маннит (69-65-8) |
Информация о безопасности
Коды опасностей |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
24/25-36-26 |
ВГК Германия |
2 |
RTECS |
OP2060000 |
F |
3 |
Температура самовоспламенения |
410 °C |
ТСКА |
TSCA внесена в список |
Тарифный код HS |
29054300 |
Данные об опасных веществах |
69-65-8(Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 перорально у кролика: 13500 мг/кг |
Применение продукта D-маннитол CAS#69-65-8
D-Маннитол (CAS#69-65-8) выполняет разнообразные функции в пищевой промышленности, выступая в качестве антислеживающего агента, агента для улучшения сыпучести, ароматизатора, смазки, разделительного агента, стабилизатора, загустителя и питательного подсластителя. Помимо пищевых применений, он также используется в титриметрическом анализе борной кислоты для сухих электролитических конденсаторов в радиотехнике, а также как компонент при производстве искусственных смол и пластификаторов.
