Глицин, CAS № 56-40-6
Самая маленькая и простейшая структура аминокислоты:Глицин имеет наименьший молекулярный размер среди всех протеиногенных аминокислот, что позволяет ему легко вписываться в тесные пространства внутри белковых структур и способствовать молекулярной гибкости.
Отличная совместимость с различными средами:Благодаря минимальной боковой цепи, состоящей всего из одного атома водорода, глицин хорошо адаптируется как к гидрофильной, так и к гидрофобной среде, повышая его универсальность в биологических и промышленных применениях.
Нехиральная и структурно уникальная:В отличие от большинства аминокислот, глицин не является хиральным, что придает ему отличительное химическое и биологическое поведение, ценное в синтезе белков и стабильности составов.
Высокая чистота, мягкий вкус и широкая применимость:Будучи бесцветным кристаллическим твердым веществом со сладким вкусом, глицин подходит для использования в пищевых, фармацевтических и биохимических областях, где важны чистота, безопасность и нейтральные сенсорные свойства.
Глицин, CAS № 56-40-6
Глицин, сокращённо Gly или G, — это органическое соединение с молекулярной формулой NH₂CH₂COOH. Поскольку его боковая цепь состоит только из одного атома водорода, это самая маленькая аминокислота среди 20 распространённых протеиногенных аминокислот. В генетическом коде глицин кодируется кодонами GGU, GGC, GGA и GGG.
Глицин представляет собой бесцветное кристаллическое вещество со сладким вкусом. Среди протеиногенных аминокислот он отличается тем, что не является хиральным. Благодаря своей минимальной боковой цепи глицин может легко существовать как в гидрофильной, так и в гидрофобной среде. Кроме того, Glycine — это также родовое название соевого растения, где Glycine max является видовым обозначением.
Химические свойства глицина
| Температура плавления | 240 °C (разл.) (лит.) |
| Температура кипения | 233°С |
| объемная плотность | 920 кг/м3 |
| плотность | 1.595 |
| паровое давление | 0,0000171 Па (25 °С) |
| показатель преломления | 1,4264 (оценка) |
| ФЕМА | 3287 | ГЛИЦИН |
| Фп | 176,67°С |
| Температура хранения. | от 2 до 8 °C |
| растворимость | H2O: 100 мг/мл |
| pKa | 2,35 (при 25 ℃) |
| форма | пудра |
| цвет | <5 (200 мг/мл) (APHA) |
| PH | 4 (0,2-молярный водный раствор) |
| Диапазон pH | 4 |
| Запах | Без запаха |
| Тип запаха | без запаха |
| биологическое происхождение | синтетический |
| Растворимость в воде | 25 г/100 мл (25 ºC) |
| λмакс | λ: 260 нм Aмакс: 0,05 |
| λ: 280 нм Aмакс: 0,05 | |
| Мерк | 144,491 |
| Номер JECFA | 1421 |
| BRN | 635782 |
| Стабильность: | Стабильен. Горюч. Несовместим с сильными окислителями. |
| Функции косметических ингредиентов | АНТИСТАТИЧЕСКИЙ |
| БУФЕРИЗАЦИЯ | |
| КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ КОЖИ | |
| КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЛОС | |
| ИнЧИКей | DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3.21 |
| Справочник по базе данных CAS | 56-40-6 (ссылка на базу данных CAS) |
| Химический справочник НИСТ | Глицин(56-40-6) |
| Система регистрации веществ EPA | Глицин (56-40-6) |
| Поглощение | ≤0,15 при 280 при 1М |
| Номер CAS без маркировки | 73-32-5 |
Информация о безопасности
| Заявления о рисках | 33 |
| Заявления о безопасности | 22-24/25 |
| ВГК Германия | 2 |
| RTECS | МБ7600000 |
| ТСКА | Да |
| Тарифный код HS | 29224910 |
| Данные об опасных веществах | 56-40-6 (данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 перорально для кроликов: 7930 мг/кг. |
Применение продукта глицина CAS#56-40-6
В Соединенных Штатах глицин обычно продается в двух основных сортах: фармакопейный сорт США (USP) и технический сорт. Большая часть производства глицина приходится на материал сорта USP, который используется в широком спектре применений. Продажи глицина сорта USP составляют примерно 80–85% от общего рынка глицина в США.
Фармацевтический сорт глицина производится специально для определенных медицинских целей, таких как внутривенные составы, где стандарты чистоты часто превышают минимальные требования спецификаций USP. Этот сорт обычно производится в соответствии с собственными критериями качества и продается по более высокой цене по сравнению со стандартным глицином сорта USP.
